Una receta sencilla y con pocos ingredientes que, además, evita los olores que a veces deja la coliflor hervida. Más ...

Esta receta de verdura emparentada con el brécol, se prepara en muy poco tiempo en nuestra freidora de aire y, además, tiene un toque picante que le va a dar mucha personalidad al plato. Una receta ...

La coliflor no suele estar entre las verduras favoritas de los niños, y es comprensible. Su olor al cocerla, como le pasa al brócoli, y su sabor intenso no siempre resultan atractivos para los más ...

Si te apetece comer rico, cuidarte un poco y no pasar media mañana en la cocina, las migas de coliflor en Thermomix son una opción top. Esta receta es una versión más ligera de las migas de toda la vi ...

Para el chef James Tahhan, preparar platos que le permitan compartir su pasión por la cocina con aquellos que más ama es una de su profesión. Precisamente, hay un plato de la gastronomía española que ...

El toque final lo pone una receta original y diferente: pizza dulce con cacao y melocotón. La base crujiente se combina con el sabor intenso del cacao y el dulzor jugoso de la fruta, creando un ...

La encuentras todo el año disponible, aunque es quizás en otoño e invierno cuando está en su mejor momento. En nuestra cocina no falta nunca porque se adapta a todo tipo de preparaciones. Tenemos que ...

Agrega este plato súper fácil y accesible a tus preparaciones de Semana Santa; queda exquisito con cualquier aderezo.

Existe una técnica sencilla y rápida que permite mantener mejor sus propiedades, evitando que pierda parte de sus compuestos más valiosos durante la cocción.

La coliflor gratinada con jamón york debería estar en el top 10 de las recetas familiares. La verdura entra por la puerta grande, con la amabilidad propia de la bechamel y ese aroma del cerdo ...

La coliflor al ajillo es una opción deliciosa para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta sin sacrificar el sabor. Ya sea que la prepares en el horno o en una air fryer, esta receta ...

Una vez entras en el submundo de las cremas de verduras, todo cambia. Se cumple el viejo eslogan del Plan Nacional de Drogas: "No sales". Empiezas con una cremita tonta de champiñones y acabas ...